Após as polêmicas denúncias que envolveram o início da semana no Colégio Estadual Armando (Cean), em Rio Branco, com intervenção do Ministério Público Estadual (MPAC), o secretário de Estado de Educação, Aberson Carvalho, reuniu-se com a chefe do Departamento de Alimentação Escolar, Lorena Lima, e a chefe da Divisão de Nutrição para discutir e tomar decisões a respeito da situação.
Durante a reunião, foi definido que uma nutricionista estará disponível na escola por 15 dias, para todas as etapas da alimentação escolar, desde o recebimento dos alimentos até a distribuição para os alunos, com o intuito de identificar e corrigir possíveis problemas.
“Então, a partir de ontem, nós temos uma nutricionista à disposição da escola, essa nutricionista passará 15 dias acompanhando toda a rotina da escola, desde o recebimento dos gêneros alimentícios, o preparo, a distribuição para os alunos, controlar toda a oferta até o desperdício, alguma sobra, para tentar corrigir problemas que possam ainda estar ocorrendo, mesmo após essas orientações”, explica a chefe.
A distribuição dos nutricionistas no Acre foi explicada, com apenas 13 profissionais disponíveis para atender toda a rede estadual de ensino,com mais da metade deles somente em Rio Branco. Lima, justificou essa divisão com foco em atender proporcionalmente ao número de alunos e escolas em cada região.
“O Acre possui hoje apenas 13 nutricionistas para cuidar de toda a rede estadual de ensino, dos quais nove estão em Rio Branco e atendem as regiões do Alto e Baixo Acre. E atendem as regiões do Alto e Baixo Acre e temos 2 em Cruzeiro do Sul. Uma em Tarauacá e uma em Sena Madureira.. Essa distribuição é proporcional ao número de alunos e ao número de escolas de cada região”, conclui.
Lorena Lima ressaltou a importância de cada gestor escolar conferir os produtos recebidos e destacou que outras escolas na mesma rota de entrega, como as escolas Alberto Sena e Raimundo Gomes, localizadas no bairro Tucumã, não apresentaram irregularidades similares.
A chefe da divisão destacou o desafio diário de garantir a qualidade da alimentação escolar e assegurar que as obrigações legais sejam cumpridas, e ressaltou o compromisso em avançar e ampliar o quadro de profissionais para melhor atender os alunos e gestores das escolas. As medidas tomadas após as denúncias visam garantir a qualidade e segurança da alimentação oferecida aos estudantes da rede estadual de ensino no Acre.
Matéria em vídeo produzida pelo repórter Marilson Maia para a TV Gazeta
