{"id":95975,"date":"2022-06-07T08:27:14","date_gmt":"2022-06-07T13:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/abarevegan.com.br\/?p=95975"},"modified":"2022-06-07T08:55:30","modified_gmt":"2022-06-07T13:55:30","slug":"bolo-de-banana-origem-e-receita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/bolo-de-banana-origem-e-receita\/","title":{"rendered":"Bolo de banana: origem e receita"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Sem duvida, a melhor parte da gastronomia, na minha opini\u00e3o s\u00e3o os doces. Fazer quitutes deliciosos e depois daquela refei\u00e7\u00e3o maravilhosa poder sabore\u00e1-los \u00e9 uma das melhores sensa\u00e7\u00f5es gustativas que tenho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A historia da confeitaria e especificamente dos bolos, no brasil, se desenvolveu tendo como pano de fundo a miscigena\u00e7\u00e3o t\u00e3o caracter\u00edstica de nosso pa\u00eds. A princ\u00edpio, os doces conventuais portugueses se difundiram, mas logo foram sendo enriquecidos por ingredientes nativos, como frutas em geral e mandioca. O contante contato com Portugal fazia com que chegasse ao Brasil todas as novidades e modas na corte portuguesa, vindo a\u00ed as primeiras influ\u00eancias da confeitaria francesa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O ciclo da cana de a\u00e7\u00facar teve tamb\u00e9m papel fundamental, pois havia abund\u00e2ncia de mat\u00e9ria prima para a produ\u00e7\u00e3o de doces.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O primeiro bolo de farinha a se adaptar no Brasil foi o P\u00e3o de L\u00f3, de origem portuguesa. Rapidamente, tornou-se bastante popular, e at\u00e9 hoje, \u00e9 um dos preferidos para bolos recheados. Antigamente, e sobretudo em Portugal, era h\u00e1bito consumir o p\u00e3o de l\u00f3 em fatias, torradas, acompanhando o ch\u00e1, caf\u00e9 ou vinho do porto.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Ingredientes<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>4 bananas-prata maduras amassadas<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>meia x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite Integral<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 colher (ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>meia colher (ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Modo de preparo<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 &#8211; Em um recipiente, misture as bananas, os ovos e o a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 &#8211; Acrescente o \u00f3leo, o Leite, a farinha de trigo, a canela, o fermento em p\u00f3 e misture bem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3 &#8211; Em uma forma retangular (30 x 20 cm) untada com \u00f3leo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar, em forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou at\u00e9 que, ao espetar um palito, esta saia limpa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 &#8211; Desenforme e polvilhe com o a\u00e7\u00facar e a canela misturados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sem duvida, a melhor parte da gastronomia, na minha opini\u00e3o s\u00e3o os doces. 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