Vamos primeiro falar sobre a\u00e7\u00facar! Cristal, refinado, demerara, mascavo, light, etc… existe uma grande variedade de a\u00e7\u00facares, mas qual \u00e9 o melhor?<\/p>\n
Posso ser bem direta com voc\u00ea? Nenhum! Existem aqueles que s\u00e3o “menos ruins”, mas no final das contas, a\u00e7\u00facar \u00e9 a\u00e7\u00facar!<\/p>\n
Eles n\u00e3o possuem muitas diferen\u00e7as quanto \u00e0 qualidade nutricional, j\u00e1 que praticamente todos s\u00e3o isentos de nutrientes.<\/p>\n
Meu conselho: escolha um demerara ou mascavo e use somente em receitinhas, de forma espor\u00e1dica.<\/p>\n
Vamos falar sobre ado\u00e7antes agora.<\/p>\n
Existem 2 tipos: os artificiais e os naturais.<\/p>\n
Os artificiais s\u00e3o os mais comuns do mercado (\u00e0 base de sacarina, ciclamato de s\u00f3dio, aspartame…) e temos os naturais (xilitol, st\u00e9via, eritritol, taumatina…).<\/p>\n
Sem d\u00favidas, os naturais s\u00e3o mais ben\u00e9ficos para a sa\u00fade, j\u00e1 que os ado\u00e7antes artificiais tem uma lista extensa de ingredientes ruins (principalmente s\u00f3dio!).<\/p>\n
Obs: Sempre que for comprar um ado\u00e7ante verifique se ele \u00e9 100% NATURAL (na embalagem vem escrito), pois muitas vezes s\u00e3o vendidos ado\u00e7antes misturados, confundindo voc\u00ea.<\/p>\n
E por fim, entre os a\u00e7\u00facares e os ado\u00e7antes naturais, os ado\u00e7antes naturais s\u00e3o mais ben\u00e9ficos para a nossa sa\u00fade.<\/p>\n
Essas informa\u00e7\u00f5es foram \u00fateis para voc\u00ea? \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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