Ciclo de produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 sem controle do poder p\u00fablico<\/p>\n
Depois de amostras comprovarem a exist\u00eancia do protozo\u00e1rio do Barbeiro no a\u00e7a\u00ed de Feij\u00f3, a Secretaria de Estado de Sa\u00fade e Secretaria de Produ\u00e7\u00e3o Familiar v\u00e3o enviar t\u00e9cnicos ao munic\u00edpio para programas de capacita\u00e7\u00e3o dos produtores que vivem da atividade.<\/p>\n
Eles v\u00e3o exigir a higieniza\u00e7\u00e3o dos frutos com choque t\u00e9rmico, assim v\u00e3o conseguir evitar que as fezes do Barbeiro transmita a Doen\u00e7a de Chagas, que pode levar a pessoa \u00e0 morte.<\/p>\n
A luz vermelha desse problema foi acessa no dia 18 de julho, em Feij\u00f3, quando 13 membros da mesma fam\u00edlia estavam com a Doen\u00e7a de Chagas. Eles consumiram a\u00e7a\u00ed contaminado: o Barbeiro possivelmente tinha depositado fezes nos gr\u00e3os.<\/p>\n
Aproveitando que Feij\u00f3 realizava o Festival do A\u00e7a\u00ed, entre os dias 12 e 14 de agosto, a Secretaria de Estado de Sa\u00fade coletou cinco amostras do produto vendido durante a festa. Na semana passada, chegou o resultado dos exames: em todas as amostras havia a contamina\u00e7\u00e3o do vetor transmitido pelo Barbeiro, o protozo\u00e1rio Trypanosoma cruzi.<\/p>\n
Antes de o governo divulgar os resultados, o laudo foi parar nas redes sociais, criando um clima de preocupa\u00e7\u00e3o para os consumidores e para quem vive da atividade.<\/p>\n
Nessa segunda-feira, a secretaria de Estado de Sa\u00fade veio a p\u00fablico para falar dos exames e quais medidas ser\u00e3o tomadas. De acordo com o secret\u00e1rio Gemil J\u00fanior, o problema \u00e9 que os produtores n\u00e3o est\u00e3o limpando corretamente o a\u00e7a\u00ed na hora de processar.<\/p>\n
Ainda nessa quarta-feira, equipes da sa\u00fade e da secretaria de produ\u00e7\u00e3o v\u00e3o at\u00e9 o munic\u00edpio para capacitar os produtores quanto ao manuseio do produto. \u201cEstamos fazendo esse trabalho porque existe uma cadeia produtiva em extens\u00e3o e uma grande comercializa\u00e7\u00e3o, porque quem deveria fiscalizar era o Minist\u00e9rio da Agricultura\u201d, reclamou.<\/p>\n
O secret\u00e1rio Gemil explicou que a t\u00e9cnica de higieniza\u00e7\u00e3o \u00e9 simples: o produtor deve pegar as frutas e colocar em \u00e1gua quente, em torno de 80 graus. 15 minutos depois, troca por \u00e1gua gelada. O choque t\u00e9rmico mata o protozo\u00e1rio causador da doen\u00e7a de chagas.<\/p>\n
Foi dito ainda que o Governo do Acre quer come\u00e7ar um programa de pasteuriza\u00e7\u00e3o do a\u00e7a\u00ed para acabar com todo tipo de contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O governo quer evitar o desaceleramento do com\u00e9rcio do a\u00e7a\u00ed, que, al\u00e9m do grande consumo interno, tamb\u00e9m abastece mercado de outros estados. S\u00f3 em Feij\u00f3, 250 produtores vivem dessa atividade e a contamina\u00e7\u00e3o pode ter ocorrido em casos isolados. Por isso, todos que trabalham no manuseio do produto v\u00e3o ter que se reciclar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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