O pre\u00e7o da cebola para o consumidor caiu em m\u00e9dia 45,8% nas principais centrais de Abastecimento (Ceasas) do pa\u00eds, de acordo com boletim divulgado hoje (23) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A queda, em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os cobrados no in\u00edcio do segundo semestre, decorre da chegada da nova safra do produto ao mercado, gradativamente, desde o final de setembro.<\/p>\n
No mercado paulista, a cebola chegou a ser vendida a R$ 3,17 o quilo, na semana passada. A Conab verifica, no entanto, que os pre\u00e7os registrados ficaram abaixo dos custos de produ\u00e7\u00e3o, o que dever\u00e1 provocar diminui\u00e7\u00e3o na \u00e1rea plantada e consequente redu\u00e7\u00e3o de oferta do produto em futuro pr\u00f3ximo, com nova press\u00e3o inflacion\u00e1ria da hortali\u00e7a.<\/p>\n
Comportamento semelhante verifica-se com a batata, que registrou boa produ\u00e7\u00e3o e maior oferta do produto ao mercado, no m\u00eas de outubro, com consequente baixa de pre\u00e7os.<\/p>\n
Mas, em virtude do atraso na colheita do produto no Sul do pa\u00eds, a oferta caiu um pouco. Com isso, os pre\u00e7os se recuperaram nas duas \u00faltimas semanas. A cenoura tamb\u00e9m est\u00e1 com pre\u00e7o em queda, e o cen\u00e1rio deve se manter, porque a oferta do produto proveniente de Minas Gerais continua expressiva.<\/p>\n
O tomate, por sua vez, tem apresentado aumentos neste ano, em decorr\u00eancia da varia\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar, o que impulsiona os custos de produ\u00e7\u00e3o. Em outubro, apenas tr\u00eas dos oito entrepostos analisados registraram queda de pre\u00e7os. Neste m\u00eas, os pre\u00e7os continuam em alta na maioria das Ceasas. Em S\u00e3o Paulo o pre\u00e7o aumentou de R$ 2,50 para R$ 4 na m\u00e9dia.<\/p>\n
As frutas, por sua vez, pressionam os pre\u00e7os ao consumidor, principalmente por causa das exporta\u00e7\u00f5es. Com o d\u00f3lar valorizado, o mercado externo passa a ser mais rent\u00e1vel ao produtor, o que diminui a oferta dos produtos internamente, com aumento dos pre\u00e7os ao consumidor.<\/p>\n
A subida \u00e9 mais percebida na comercializa\u00e7\u00e3o de laranja, ma\u00e7\u00e3 e mam\u00e3o. Banana e melancia registraram varia\u00e7\u00f5es de alta e de queda nos pre\u00e7os, conforme a regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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