A cada ida ao supermercado ou mercado aberto, o consumidor se depara com uma realidade j\u00e1 conhecida, mas ainda inc\u00f4moda: o aumento nos pre\u00e7os dos alimentos. Muitas vezes, os reajustes s\u00e3o sutis e quase impercept\u00edveis, mas em outros casos, a diferen\u00e7a pesa no bolso. Diante disso, estrat\u00e9gias como substitui\u00e7\u00e3o de itens e cortes na lista de compras t\u00eam se tornado rotina para muitas fam\u00edlias.<\/p>\n
A boa not\u00edcia \u00e9 que, nas pr\u00f3ximas semanas, os pre\u00e7os de alguns alimentos podem come\u00e7ar a cair. A proje\u00e7\u00e3o \u00e9 do ministro da Agricultura e Pecu\u00e1ria, Carlos F\u00e1varo, que atribui a poss\u00edvel redu\u00e7\u00e3o \u00e0 queda global no pre\u00e7o das commodities \u2014 produtos b\u00e1sicos, como soja, milho e arroz, produzidos em larga escala e comercializados no mercado internacional.<\/p>\n
\u201cPodemos sim ter alguns produtos com queda de pre\u00e7o. Agora, o impacto que isso vai ter na infla\u00e7\u00e3o s\u00f3 quando de fato acontecer. Tanto que os mercados v\u00eam trabalhando com expectativa, n\u00e3o de um crescimento muito forte da infla\u00e7\u00e3o, mas de uma relativa estabilidade em torno de 5,6%, que \u00e9 um patamar ainda alto comparado com os anos anteriores\u201d, explica o economista Carlos Franco.<\/p>\n
O comportamento dos pre\u00e7os tamb\u00e9m est\u00e1 diretamente relacionado \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. No Brasil, muitos alimentos s\u00e3o produzidos em per\u00edodos espec\u00edficos do ano e, quando h\u00e1 problemas durante a safra \u2014 como secas ou chuvas intensas \u2014, o reflexo \u00e9 imediato no valor final para o consumidor.<\/p>\n
\u201cNo ano passado, tivemos situa\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas extremas, muita chuva em algumas regi\u00f5es e seca em outras. Isso levou \u00e0 quebra da safra de muitos produtos, o que fez com que os pre\u00e7os subissem muito acima da infla\u00e7\u00e3o. Este in\u00edcio de ano n\u00e3o est\u00e1 sendo t\u00e3o ruim quanto o anterior. Por isso, produtos que tiveram grandes aumentos no ano passado, como o arroz, podem sim apresentar uma queda nos pr\u00f3ximos meses\u201d, analisa Franco.<\/p>\n
Enquanto isso, os consumidores seguem atentos. Em tempos de incerteza, o planejamento das compras e a pesquisa de pre\u00e7os continuam sendo os principais aliados de quem precisa manter o or\u00e7amento em dia.<\/p>\n
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Com informa\u00e7\u00f5es da rep\u00f3rter D\u00e9bora Ribeiro para TV Gazeta<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A cada ida ao supermercado ou mercado aberto, o consumidor se depara com uma realidade j\u00e1 conhecida, mas ainda inc\u00f4moda: o aumento nos pre\u00e7os dos alimentos. Muitas vezes, os reajustes s\u00e3o sutis e quase impercept\u00edveis, mas em outros casos, a diferen\u00e7a pesa no bolso. Diante disso, estrat\u00e9gias como substitui\u00e7\u00e3o de itens e cortes na lista […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":152806,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Ministro da Agricultura aponta tend\u00eancia de queda impulsionada por cen\u00e1rio internacional e recupera\u00e7\u00e3o de safra","format":"standard","jnews_video_option_group":[[]],"override":[{"template":"1","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-152786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano"],"yoast_head":"\n