{"id":148299,"date":"2025-01-28T15:47:11","date_gmt":"2025-01-28T20:47:11","guid":{"rendered":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/?p=148299"},"modified":"2025-01-28T15:47:11","modified_gmt":"2025-01-28T20:47:11","slug":"apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/","title":{"rendered":"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3"},"content":{"rendered":"
A Alimento Instant\u00e2neo da Amaz\u00f4nia (AIA), empresa reconhecida pelo lan\u00e7amento do Tacac\u00e1 em p\u00f3, anunciou o lan\u00e7amento de dois novos produtos: a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3. Desenvolvidos com foco em praticidade e versatilidade, os itens t\u00eam validade de um ano e podem ser utilizados no preparo de sucos, cremes e vitaminas.<\/p>\n
Daniel Alves Figueiredo, pesquisador e idealizador dos produtos, destacou o avan\u00e7o tecnol\u00f3gico por tr\u00e1s do projeto. “Eu procurei desenvolver um m\u00e9todo que ultrapassasse esse limite. E eu desenvolvi agora um m\u00e9todo que eu consigo reproduzir o tucupi em p\u00f3, tendo cinco vezes o rendimento do que o m\u00e9todo tradicional. E \u00e9 um m\u00e9todo que eu estou patenteando atualmente”, explicou.<\/p>\n
A ideia de transformar alimentos amaz\u00f4nicos em p\u00f3 surgiu durante o doutorado de Daniel na Universidade Federal do Acre, em 2013. Desde ent\u00e3o, o pesquisador trabalha para valorizar os recursos da regi\u00e3o e facilitar o consumo de produtos t\u00edpicos da Amaz\u00f4nia.<\/p>\nImagem: reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n
Segundo Daniel, o diferencial do a\u00e7a\u00ed e do cupua\u00e7u em p\u00f3 est\u00e1 na praticidade. “O principal diferencial est\u00e1 na rapidez. Voc\u00ea preparar o tacac\u00e1, a log\u00edstica \u00e9 um pouco mais complicada do que o a\u00e7a\u00ed. J\u00e1 o a\u00e7a\u00ed e o cupua\u00e7u, \u00e9 mais f\u00e1cil a log\u00edstica de prepara\u00e7\u00e3o e tudo, comprar os insumos.” Apesar disso, o pesquisador ressalta que a sazonalidade das frutas \u00e9 um desafio.<\/p>\n
Os produtos passam por t\u00e9cnicas avan\u00e7adas de desidrata\u00e7\u00e3o, que removem a umidade ap\u00f3s o congelamento sob v\u00e1cuo. O resultado \u00e9 um alimento leve, de f\u00e1cil armazenamento e r\u00e1pido preparo, mantendo as propriedades nutricionais das frutas amaz\u00f4nicas.<\/p>\nImagem: reprodu\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n
Com o sucesso dos novos lan\u00e7amentos, a empresa j\u00e1 planeja expandir o portf\u00f3lio, incluindo outras frutas da Amaz\u00f4nia, como graviola e buriti. A expectativa \u00e9 tornar pratos t\u00edpicos da regi\u00e3o cada vez mais acess\u00edveis ao p\u00fablico nacional e internacional.<\/p>\n
Interessados em adquirir os produtos podem entrar em contato pelo Instagram da marca,@produtos.aia, ou pelo n\u00famero (68) 99240-3260. Daniel refor\u00e7a que, em breve, ser\u00e1 poss\u00edvel realizar compras diretamente por uma plataforma online, que est\u00e1 em desenvolvimento.<\/p>\n
\n
Com informa\u00e7\u00f5es da rep\u00f3rter Ana Paula Melo para TV Gazeta<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Alimento Instant\u00e2neo da Amaz\u00f4nia (AIA), empresa reconhecida pelo lan\u00e7amento do Tacac\u00e1 em p\u00f3, anunciou o lan\u00e7amento de dois novos produtos: a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3. Desenvolvidos com foco em praticidade e versatilidade, os itens t\u00eam validade de um ano e podem ser utilizados no preparo de sucos, cremes e vitaminas. Daniel Alves Figueiredo, pesquisador […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":148305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Segundo o pesquisador, o diferencial do a\u00e7a\u00ed e do cupua\u00e7u em p\u00f3 est\u00e1 na praticidade","format":"standard","jnews_video_option_group":[[]],"override":[{"template":"1","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-148299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano"],"yoast_head":"\n
Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3 - Agazeta.net<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Segundo o pesquisador, o diferencial do a\u00e7a\u00ed e do cupua\u00e7u em p\u00f3 est\u00e1 na praticidade\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Agazeta.net\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-28T20:47:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Agazeta.Net\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Agazeta.Net\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/\",\"url\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/\",\"name\":\"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3 - Agazeta.net\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-01-28T20:47:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#\/schema\/person\/cc32dc7afd9e433ec50776f6f1c35915\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg\",\"width\":800,\"height\":400,\"caption\":\"Imagem: reprodu\u00e7\u00e3o\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/\",\"name\":\"Agazeta.net\",\"description\":\"Agazeta.net - Not\u00edcias de Rio Branco\/AC\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#\/schema\/person\/cc32dc7afd9e433ec50776f6f1c35915\",\"name\":\"Agazeta.Net\",\"url\":\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/author\/agazeta\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3 - Agazeta.net","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3","og_description":"Segundo o pesquisador, o diferencial do a\u00e7a\u00ed e do cupua\u00e7u em p\u00f3 est\u00e1 na praticidade","og_url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/","og_site_name":"Agazeta.net","article_published_time":"2025-01-28T20:47:11+00:00","og_image":[{"width":800,"height":400,"url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Agazeta.Net","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Agazeta.Net","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/","url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/","name":"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3 - Agazeta.net","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg","datePublished":"2025-01-28T20:47:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#\/schema\/person\/cc32dc7afd9e433ec50776f6f1c35915"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#primaryimage","url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg","contentUrl":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.37.30-PM.jpeg","width":800,"height":400,"caption":"Imagem: reprodu\u00e7\u00e3o"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/apos-sucesso-de-tacaca-em-po-empresa-acreana-lanca-acai-e-cupuacu-em-po\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ap\u00f3s sucesso de tacac\u00e1 em p\u00f3, empresa acreana lan\u00e7a a\u00e7a\u00ed e cupua\u00e7u em p\u00f3"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#website","url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/","name":"Agazeta.net","description":"Agazeta.net - Not\u00edcias de Rio Branco\/AC","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/#\/schema\/person\/cc32dc7afd9e433ec50776f6f1c35915","name":"Agazeta.Net","url":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/author\/agazeta\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148299\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.24.33-PM.jpg\")
![\"\"](\"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/WhatsApp-Image-2025-01-28-at-3.21.06-PM.jpeg\")