{"id":130682,"date":"2024-04-15T10:36:08","date_gmt":"2024-04-15T15:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/?p=130682"},"modified":"2024-04-15T11:07:04","modified_gmt":"2024-04-15T16:07:04","slug":"diretora-do-cean-afirmaa-que-see-estava-ciente-da-ma-qualidade-da-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nk7-testes.com.br\/agazeta\/diretora-do-cean-afirmaa-que-see-estava-ciente-da-ma-qualidade-da-carne\/","title":{"rendered":"Diretora do Cean afirma que SEE estava ciente da m\u00e1 qualidade da carne"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A diretora da Escola Armando Nogueira, Ada Cristina, trouxe uma s\u00e9rie de problemas enfrentados na institui\u00e7\u00e3o de ensino, com destaque para a qualidade dos alimentos fornecidos aos alunos e funcion\u00e1rios. O caso ganhou visibilidade neste \u00faltimo fim de semana. Al\u00e9m dela, a Secretaria de Estado de Educa\u00e7\u00e3o (SEE), a escola e o Sindicato dos Trabalhadores em Educa\u00e7\u00e3o do Acre (Sinteac), tamb\u00e9m se manifestaram.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Em relato, a gestora exp\u00f4s situa\u00e7\u00f5es de descontentamento e neglig\u00eancia por parte da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o do Estado (SEE), que teriam culminado em retalia\u00e7\u00f5es e medidas dr\u00e1sticas, como o afastamento do cargo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ao longo dos anos, a diretora revela ter enfrentado desafios como a falta de seguran\u00e7a, com a aus\u00eancia de vigilantes na escola, e incidentes como assaltos na quadra, que s\u00f3 foram resolvidos ap\u00f3s press\u00e3o e apelo p\u00fablico. Al\u00e9m disso, solicita\u00e7\u00f5es de melhorias estruturais, como reparos em aparelhos de ar-condicionado e controle de pragas, foram ignoradas, assim como a m\u00e1 qualidade dos alimentos servidos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cDurante e depois da pandemia,\u00a0 comecei a questionar a Secretaria sobre a seguran\u00e7a, pois n\u00e3o t\u00ednhamos vigilante e j\u00e1 havia acontecido at\u00e9 assalto na quadra. Tive que dar entrevista \u00e0 imprensa sobre isso, e s\u00f3 ap\u00f3s isso enviaram o VIP. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m solicitava melhorias, conserto de ar condicionado,\u00a0 a quest\u00e3o dos pombos que sempre foi um problema e a m\u00e1 qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, explica a gestora.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A den\u00fancia mais grave envolve a constata\u00e7\u00e3o de que alguns itens aliment\u00edcios estavam impr\u00f3prios para consumo, como carne de baixa qualidade, arroz com odor e sabor estranhos, entre outros. Apesar das reclama\u00e7\u00f5es e tentativas de corre\u00e7\u00e3o, a diretora relata ter sofrido ass\u00e9dio e retalia\u00e7\u00f5es por parte da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cOcorre que no ano passado, meu coordenador me informou que alguns itens estavam vindos impr\u00f3prios para consumo. Carne que era s\u00f3 pele, arroz com cheiro e gosto estranho, charque com sangue, etc. Reclamamos e mandamos voltar, e pedimos complementa\u00e7\u00e3o para suprir as necessidades. Sofri ass\u00e9dio, sofri retalia\u00e7\u00e3o por questionar e pedir melhorias\u201d, diz.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A situa\u00e7\u00e3o se agravou quando o vereador Emerson Jarude visitou a escola e os alunos denunciaram a precariedade da alimenta\u00e7\u00e3o, o que resultou em uma inspe\u00e7\u00e3o da Secretaria. Segundo relato da diretora, a conclus\u00e3o foi de que a escola solicitava complementos devido ao suposto excesso de consumo dos alunos e funcion\u00e1rios, al\u00e9m de apontar armazenamento inadequado dos itens aliment\u00edcios.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cMas a situa\u00e7\u00e3o piorou quando o deputado Emerson Jarude apareceu na escola. Os alunos conversaram com ele e denunciaram a comida e ele publicou. Ap\u00f3s isso recebi a visita da equipe da Secretaria, que segundo eles, chegou a conclus\u00e3o que a escola pediu alguns complementos porque os alunos estavam comendo demais (adolescentes que muitas vezes s\u00f3 t\u00eam aquela refei\u00e7\u00e3o) e os funcion\u00e1rios estavam se alimentando na escola\u201d, esclarece.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mesmo diante de evid\u00eancias e solicita\u00e7\u00f5es de melhorias estruturais, a diretora afirma ter sido surpreendida com uma decis\u00e3o de afastamento do cargo. O epis\u00f3dio gerou indigna\u00e7\u00e3o e alega\u00e7\u00f5es de tentativa de silenciamento por parte da SEE, em vez de responsabilizar os fornecedores pela qualidade dos alimentos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEles tamb\u00e9m disseram que haviam itens armazenados fora da cantina, e eu provei com documentos que estava pedindo freezer para a cantina desde 2020 e n\u00e3o enviavam, ent\u00e3o tinham que guardar onde dispunha. Mesmo comprovando que est\u00e1vamos apenas tentando nos organizar e trabalhar com a falta de estrutura que eles nos proporcionam, ontem chegaram j\u00e1 com uma decis\u00e3o para me retirar do cargo\u201d, conclui.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ap\u00f3s repercuss\u00e3o do caso, a SEE publicou uma nota para esclarecer as acusa\u00e7\u00f5es e a situa\u00e7\u00e3o envolvendo a gestora e a qualidade da carne fornecida aos alunos da escola Armando Nogueira.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">De acordo com a nota divulgada pelo secret\u00e1rio Aberson Carvalho, a responsabilidade pelo recebimento e pela verifica\u00e7\u00e3o da qualidade da carne cabe \u00e0 gest\u00e3o da escola, conforme estipulado em contrato. A Secretaria \u00e9 respons\u00e1vel apenas pela licita\u00e7\u00e3o do produto, para assegurar que as especifica\u00e7\u00f5es desejadas, com foco na qualidade, sejam cumpridas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cA responsabilidade do recebimento da carne e da verifica\u00e7\u00e3o da qualidade \u00e9 da gest\u00e3o da escola, de acordo com o contrato. \u00c0 Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o cabe licitar, indicando as especifica\u00e7\u00f5es, priorizando sempre a qualidade do alimento que deseja receber, e pagar pelo produto que solicitou.Por isso, cabe \u00e0 equipe gestora informar e, inclusive, n\u00e3o receber o produto, comunicando o fato ao Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Secretaria\u201d, enfatiza a SEE.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carvalho esclareceu que cabe \u00e0 equipe gestora da escola verificar se o produto entregue corresponde ao licitado e, em caso negativo, recus\u00e1-lo e informar ao Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Secretaria.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A nota tamb\u00e9m aborda o afastamento da gestora da escola, e explica que a decis\u00e3o n\u00e3o est\u00e1 relacionada \u00e0s den\u00fancias sobre a qualidade da carne, mas sim ao n\u00e3o cumprimento de suas responsabilidades administrativas. O secret\u00e1rio enfatizou que o n\u00e3o cumprimento dessas responsabilidades pode levar a afastamentos ou a processos administrativos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEsclarece, ainda, que n\u00e3o \u00e9 por conta de \u201cden\u00fancias\u201d que tenha feito em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade da carne que a gestora em quest\u00e3o est\u00e1 sendo afastada do cargo, mas, \u00e9 por conta do n\u00e3o cumprimento dessas e de outras responsabilidades inerentes ao cargo que qualquer gestor poder\u00e1 ser afastado ou responder, inclusive, processos administrativos\u201d, fala.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A SEE anunciou ainda que ser\u00e1 iniciado um processo administrativo interno para investigar mais a fundo a den\u00fancia sobre a qualidade da carne fornecida \u00e0 escola.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ap\u00f3s a nota da SEE, foi a vez da Escola Jornalista Armando Nogueira se manifestar e rebater as afirma\u00e7\u00f5es. Por isso foi divulgado uma nota para abordar as recentes preocupa\u00e7\u00f5es sobre a qualidade da carne oferecida no card\u00e1pio escolar.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Segundo a nota, recusar o recebimento de carne congelada com base apenas em suspeitas pode acarretar na falta imediata de substitui\u00e7\u00e3o, comprometendo assim a disponibilidade de alimenta\u00e7\u00e3o conforme planejado no card\u00e1pio para os alunos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cA carne chega congelada, impossibilitando a verifica\u00e7\u00e3o imediata da sua qualidade se o gestor se recusar a receber uma carne congelada por &#8220;suspeita&#8221; de m\u00e1 qualidade, essa n\u00e3o ser\u00e1 reposta imediatamente, gerando assim, falta do alimento previsto no card\u00e1pio para os alunos\u201d, explica.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A escola tamb\u00e9m mencionou que a gestora n\u00e3o recebeu resultados oficiais de qualquer sindic\u00e2ncia relacionada \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o servida aos funcion\u00e1rios, pr\u00e1tica adotada desde 2017 nas escolas de tempo integral para auxiliar na supervis\u00e3o durante o almo\u00e7o.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cA gestora n\u00e3o recebeu qualquer resultado oficial da sindic\u00e2ncia instaurada por servir um prato de comida aos funcion\u00e1rios de uma escola em tempo integral. Ressaltamos que desde 2017 foi adotado esse procedimento nas escolas integrais,<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">pois os funcion\u00e1rios cuidam dos estudantes e fazem pedagogia da presen\u00e7a no almo\u00e7o\u201d, enfatiza.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A escola questionou se a responsabilidade pela qualidade da merenda deveria recair unicamente sobre os gestores escolares, especialmente quando problemas com fornecedores j\u00e1 foram formalmente reportados \u00e0 Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o. A nota ressalta que tanto a carne quanto o arroz j\u00e1 haviam sido identificados como de baixa qualidade em comunica\u00e7\u00f5es anteriores, questionando a falta de a\u00e7\u00e3o adequada para resolver a situa\u00e7\u00e3o com os fornecedores.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cSer\u00e3o todos os gestores culpabilizados pela merenda de m\u00e1 qualidade que vem sendo entregue nas escolas? E todos aceitar\u00e3o essa culpa? Tal fato foi reportado \u00e0 Secretaria (temos documentos comprovando). Ap\u00f3s ser reportado que tanto a carne quanto o arroz n\u00e3o estavam com boa qualidade, n\u00e3o deveriam ter sido tomadas as provid\u00eancias junto aos fornecedores? Porque n\u00e3o tomar uma atitude e sempre culpabilizar os gestores por algo que j\u00e1 deveria ter sido resolvido junto ao fornecedor?\u201d, conclui.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Neste final de semana, o Sindicato dos Trabalhadores em Educa\u00e7\u00e3o do Acre (Sinteac)tamb\u00e9m emitiu uma nota p\u00fablica para expressar solidariedade \u00e0 gestora Ada Cristina, da Escola Armando Nogueira, que foi recentemente afastada de o cargo pela Secretaria Estadual de Educa\u00e7\u00e3o (SEE).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Segundo o Sinteac, o afastamento \u00e9 um ato de persegui\u00e7\u00e3o pol\u00edtica, motivado pela resist\u00eancia da gestora em cobrar melhorias nas condi\u00e7\u00f5es de trabalho, infraestrutura e qualidade da merenda escolar.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cO Sindicato dos Trabalhadores em Educa\u00e7\u00e3o do Acre, vem, por meio desta\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">nota p\u00fablica, prestar solidariedade \u00e0 gestora da Escola Armando Nogueira, Ada Cristina, por ter sido afastada de seu mandato pela SEE, consideramos que essa conduta caracteriza persegui\u00e7\u00e3o pol\u00edtica. A Secret\u00e1ria Estadual de Educa\u00e7\u00e3o n\u00e3o aceita que os gestores cobrem melhores condi\u00e7\u00f5es de trabalho, infra-estrutura adequada, merenda de qualidade e em quantidade suficiente\u201d, explica o sindicato.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A controv\u00e9rsia ganhou maior visibilidade ap\u00f3s a visita do deputado Emerson Jarude (Novo) \u00e0 escola. O Sinteac argumenta que a acusa\u00e7\u00e3o que levou ao afastamento de Ada Cristina permitir que professores e funcion\u00e1rios consumissem a merenda escolar\u00a0 poderia ser motivo para uma advert\u00eancia, mas nunca para um afastamento. O sindicato condena essa decis\u00e3o como uma medida desproporcional e antidemocr\u00e1tica.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cO afastamento da gestora ocorreu ap\u00f3s a visita do deputado Emerson Jarude. A profissional foi acusada de deixar os professores e funcion\u00e1rios comer da merenda, situa\u00e7\u00e3o que poderia resultar em advert\u00eancia, mas n\u00e3o afastamento.O Sinteac repudia essa postura da SEE, em abrir sindic\u00e2ncia por algo que n\u00e3o necessita de tal <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">postura. Gestores est\u00e3o sendo pressionados e intimidados por atitudes antidemocr\u00e1ticas\u201d, conclui.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na nota, o Sinteac apela \u00e0 SEE para que reveja o afastamento de Ada Cristina e outras pr\u00e1ticas similares que possam afetar negativamente a carreira dos profissionais da educa\u00e7\u00e3o, que, segundo o sindicato, est\u00e3o sendo intimidados por atitudes que consideram antidemocr\u00e1ticas.<\/span><\/p>\n<p>Veja os v\u00eddeos da situa\u00e7\u00e3o da carne:<\/p>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Veja abaixo as nota na \u00edntegra:<\/span><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Nota da SEE<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>A Secretaria de Estado de Educa\u00e7\u00e3o, Cultura e Esportes (SEE), a respeito da qualidade da carne fornecida aos alunos da escola de ensino integral Armando Nogueira, vem esclarecer que:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>A responsabilidade do recebimento da carne e da verifica\u00e7\u00e3o da qualidade \u00e9 da gest\u00e3o da escola, de acordo com o contrato.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u00c0 Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o cabe licitar, indicando as especifica\u00e7\u00f5es, priorizando sempre a qualidade do alimento que deseja receber, e pagar pelo produto que solicitou.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Assim sendo, se est\u00e1 chegando outro tipo de carne que n\u00e3o o licitado pela SEE, cabe \u00e0 equipe gestora informar e, inclusive, n\u00e3o receber o produto, comunicando o fato ao Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Secretaria.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Esclarece, ainda, que n\u00e3o \u00e9 por conta de \u201cden\u00fancias\u201d que tenha feito em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade da carne que a gestora em quest\u00e3o est\u00e1 sendo afastada do cargo, mas, \u00e9 por conta do n\u00e3o cumprimento dessas e de outras responsabilidades inerentes ao cargo que qualquer gestor poder\u00e1 ser afastado ou responder, inclusive, processos administrativos.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Por fim, a SEE informa que ser\u00e1 aberto processo administrativo interno para apurar a den\u00fancia em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade da carne fornecida \u00e0 escola e reafirma o compromisso em fornecer uma alimenta\u00e7\u00e3o da melhor qualidade a todos os estudantes e, ainda, o respeito com a transpar\u00eancia em todos os processos que envolvem a Educa\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Aberson Carvalho<\/em><br \/>\n<em>Secret\u00e1rio de Estado de Educa\u00e7\u00e3o, Cultura e Esportes<\/em><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Nota da Escola<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>A Escola Jornalista Armando Nogueira vem a p\u00fablico esclarecer acerca da den\u00fancia sobre a qualidade da carne.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>1. A carne chega congelada, impossibilitando a verifica\u00e7\u00e3o imediata da sua qualidade.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>2. Se o gestor se recusar a receber uma carne congelada por &#8220;suspeita&#8221; de m\u00e1 qualidade, essa n\u00e3o ser\u00e1 reposta imediatamente, gerando assim, falta do alimento previsto no card\u00e1pio para os alunos.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>3. A gestora n\u00e3o recebeu qualquer resultado oficial da sindic\u00e2ncia instaurada por servir um prato de comida aos funcion\u00e1rios de uma escola em tempo integral. Ressaltamos que desde 2017 foi adotado esse procedimento nas escolas integrais, pois os funcion\u00e1rios cuidam dos estudantes e fazem pedagogia da presen\u00e7a no almo\u00e7o.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>4. Ser\u00e3o todos os gestores culpabilizados pela merenda de m\u00e1 qualidade que vem sendo entregue nas escolas? E todos aceitar\u00e3o essa culpa?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>5. Tal fato foi reportado \u00e0 Secretaria (temos documentos comprovando). Ap\u00f3s ser reportado que tanto a carne quanto o arroz n\u00e3o estavam com boa qualidade, n\u00e3o deveriam ter sido tomadas as provid\u00eancias junto aos fornecedores? Porque n\u00e3o tomar uma atitude e sempre culpabilizar os gestores por algo que j\u00e1 deveria ter sido<\/em><br \/>\n<em>resolvido junto ao fornecedor? <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>6. A Escola se coloca a disposi\u00e7\u00e3o da imprensa para eventuais esclarecimento.<\/em><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Nota do Sinteac<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u25cb SINTEAC &#8211; Sindicato dos Trabalhares em Educa\u00e7\u00e3o do Acre, vem, por meio desta nota p\u00fablica, prestar solidariedade \u00e0 Gestora da Escola Armando Nogueira, Ada Cristina, por ter sido afastada de seu mandato pela SEE, Consideramos que essa conduta caracteriza persegui\u00e7\u00e3o politica. A Secret\u00e1ria Estadual de Educa\u00e7\u00e3o n\u00e3o aceita que os gestores cobrem melhores condi\u00e7\u00f5es de trabalho, infra-estrutura adequada, merenda de qualidade e em quantidade suficiente. O afastamento\u00a0da gestora ocorreu apos a visita do Deputado Emerson Jarude. A profissional foi acusada de deixar os professores e funcion\u00e1rios comer da merenda, situa\u00e7\u00e3o que poderia resultar em advert\u00eancia, mas n\u00e3o afastamento.O Sinteac repudia essa postura da SEE, em abrir sindic\u00e2ncia por algo que n\u00e3o necessita de tal postura. Gestores est\u00e3o sendo pressionados e intimidados por atitudes antidemocr\u00e1tica. Gestores voc\u00eas podem contar com o SINTEAC, n\u00e3o se intimidem. SEE reveja essa situa\u00e7\u00e3o, dentre outras; nossos profissionais possuem uma carreira, que n\u00e3o pode ser destru\u00edda sem Justa causa.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A diretora da Escola Armando Nogueira, Ada Cristina, trouxe uma s\u00e9rie de problemas enfrentados na institui\u00e7\u00e3o de ensino, com destaque para a qualidade dos alimentos fornecidos aos alunos e funcion\u00e1rios. O caso ganhou visibilidade neste \u00faltimo fim de semana. 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